喜讯 | 土老憨人才队伍建设捷报频传！

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礼赞

2021年

荆楚工匠

致敬荆楚工匠弘扬榜样力量

近日，土老憨集团人才队伍建设捷报频传

湖北省2021年第五届“荆楚工匠”

评选结果出炉

集团技术中心主任付彩霞

荣膺“荆楚工匠”

宜昌市委宣传部发布10月上榜人物

集团副总经理郑俊

喜获“宜昌楷模”荣誉称号

付彩霞

自2009年研究生毕业后加入土老憨，付彩霞在这12年的工作中，从车间现场质量管控做起，不断完善生产工艺，建立贯标质量管理体系。

她常年扎根基层，通过行业引进和招聘培养组建了一支经验丰富的技术团队，确保柑橘精深加工业务的顺利开展。与华中农业大学、湖北工业大学、意大利摩德纳大学和三峡大学等合作建设柑橘优质高效栽培与深加工国家地方联合工程研究中心、湖北省发酵调味品工程技术研究中心等研发平台，承担省市级重大科研项目10余项，解决了橘醋口感和风味差的问题，将橘皮应用于陈皮料酒、柑橘蒸鱼汁和陈皮豆豉酱等产品的生产中，实现柑橘“吃干榨净”。引进意大利的优良醋酸菌种和生产技术，开发意大利风味柑橘香醋产品。

她先后参与研发了橘醋原浆、桔子调味醋、陈皮料酒、酱油、陈皮豆豉酱等“桔子厨房”特色调味品以及橘醋饮料、养生橘醋和桔子酥等新产品50多个，开发“清江野渔”鱼糜休闲食品芝士鱼饼、蟹味棒、桔子酥等新产品10多个，将科技成果转化形成年加工柑橘5万吨、淡水鱼3万吨的加工规模，解决了限制柑橘产业发展的非标果的加工利用问题，促进了柑橘和淡水鱼加工增值，为集团发展提供了坚实的技术支撑。

郑俊

他坚信一枚桔子蕴藏着共同富裕的密码。2011年研究生毕业进入土老憨，从普通职员逐步成长为集团副总。他践行所学所思，助推柑橘产业发展。为了科学种柑提高品质，他把办公室搬到桔园，将培训课程开到田间地头，探索形成的南桥基地“三主四结合”教学模式在全国推广，累计培养4000多名农村实用人才和万名高素质农民。为了强化企业科技支撑，他主导创建“院士专家工作站”“博士后创新实践基地”多个产学研合作平台，引进人才突破发酵工艺，建成国内最大的柑橘酿造健康调味品基地。

为了让柑橘产业更好富民增收，他积极探索产业融合发展之路，发展柑桔电商、乡村旅游和研学旅行，在实践中形成“一股份三合作”利益联结新模式，被国家发改委选评为典型案例。他代表土老憨青年，走上中央农办“听党话、感党恩、跟党走”宣讲的央视舞台，被中国青年网、中国财经报、湖北卫视、湖北日报、三峡日报等媒体关注报道。11年来，郑俊实干笃行、坚守担当，在乡村振兴道路上书写着美好的价值人生。